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“裸体”元宵销售现场 记者姜国盈摄本报讯记者姜国盈报道元宵佳节即将到来，各式各样的元宵已经大量上市。但记者发现部分露天现场制作的元宵卫生质量堪忧，工商部门表示，此类元宵加工点大多无正规手续。
商贩称元宵网上已经注册
昨日，记者在柴河街南段惠丰酒店南侧的露天市场内发现，几处露天加工元宵点正在兜售元宵。
记者走近观看，摊位上摆放着山楂、蓝莓、芝麻等几个品种的元宵，摊位顶端挑起一条横幅，上面标有“今麦香食品部水磨元宵”的字样。摊位后站着两个身穿厨师服装的男子，“手工元宵，现场制作，干净清洁还好吃！ ”其中年龄略长者一边吆喝一边问记者：“买点不？可好吃了！ ”
记者：“这元宵是自己做的吗？ ”
摊贩：“对啊，都是自己做的。 ”
记者：“有商标吗？ ”
摊贩：“我们这网上都能查到，已经注册了。 ”
记者：“注册了为什么没有包装呢？能干净吗？ ”
摊贩：“我们是现场制作的，当然没有包装。 ”
听到记者询问“裸体”元宵是否卫生时，两摊贩没有做出正面回答，只是用手指着后面地上的两个装着水的盆说，“我们是现场制作的，肯定干净！ ”
制作现场给人感觉不太卫生
记者顺着二人手指的方向看去，地上果然摆放着两个大盆。红色塑料盆中装着一个大筛子，白色铁盆中装着半盆乳白色的混合液体，两个盆的边缘内外粘着乳白色的凝固物。
摊位就摆放在人行道上，湿漉漉的路面上人流涌动。不时有人走过来看看，用手拔弄几下已经做好的元宵。这样的场面真让人无法与“干净”、“卫生”、“清洁”等名词联系到一起。
工商部门：露天现场制作元宵大多是“无证上岗”
记者随后在网上查询条幅上的名称，搜索结果中有“郯城县今麦香食品有限公司”、“北京今麦香饮食文化传播有限公司”等，却没有“今麦香食品部水磨元宵”的相关信息。
随后，记者与银州工商分局取得了联系，副局长谢鹏杰在接受记者采访时表示，手工制作元宵必须通过质量监督部门发放生产加工许可证，才能进行生产加工。街边小商小贩现场制作销售的元宵大多没有商标许可。谢鹏杰提醒广大市民，在购买元宵时，一定要注意查看生产许可和商标，避免购买“三无”产品。
