海南毒豆角：农药不是“佐料”

   全国人大常委会组成人员警示：

    农药不是“佐料”

    针对社会广泛关注的食品农药残留超标现象，部分全国人大常委会组成人员25日在对食品安全法执法检查报告进行分组审议时表示，应加强农产品生产环节的监管，不要让农药成为老百姓餐桌上的“佐料”。

    全国人大常委会委员庄先在分组审议时指出，现在显性的食品安全问题得到了很大缓解，但是隐性的食品安全问题必须加以足够的重视，农药残留问题就是其中之一。

    为何“农药残留”超标事件屡见报端？对此，彭祖意委员指出，目前大量农产品在种植等环节中使用农药，但基层的检测设备非常少；另外在养殖中使用的一些饲料也有一些违禁、超标的添加物，这样就存在一些隐患。

    如何杜绝残留农药成为人们佐料的“必备品”？杨邦杰委员提出，食品安全的链条很长，要从源头检查，包括土壤、水环境以及蔬菜、茶叶在生产过程中农药化肥的使用等，很多食品都涉及这个问题。