福州：红茶新品“东方红”登场

       2月20日，福建茶叶进出口有限责任公司在福州推出创新传统制茶技艺的红茶新品“东方红”。

　　“东方红”红茶研发总负责人、福建茶叶进出口有限责任公司董事、总经理危赛明介绍说，“东方红”选用福建和台湾茶树良种为原料，是两岸茶文化的进一步相互交流融合，体现了海峡两岸茶叶同根同源。

   “东方红”鲜叶原料按照一芽一叶标准采摘，采用红茶传统制法，并创新制茶工艺，使鲜叶中的芳香物质充分释放并合理搭配，形成其甜香、花果香齐具的特点，其内质既具有乌龙茶的天然花果香，又具有红茶红艳透亮的汤色。

    中国茶界泰斗、百岁茶人张天福品饮该茶后亦赞不绝口，他称赞“东方红”在弘扬红茶特征的基础上，又赋予其自身独有的品质韵味，并挥毫泼墨“创新工艺东方红”。海峡两岸茶叶交流协会会长张家坤为之题词“红茶臻品东方红”。