三措施严查食品源头

　　江北工商分局观音桥农贸所

　　本报讯（记者 王奔）新年初始，江北工商分局观音桥农贸所在春节期间采取三项措施严查食品源头，确保市场安全。

　　对每位经营户的进销台账实地检查、对比，看经营者是否如实记录进销货台账，检查结果大多数经营户如实记录了进销货台账，对个别未认真记录台账的经营户，要求其立即改正。江北工商分局观音桥农贸所还对市场销售的奶粉、腌腊制品、食品添加剂等进行专项检查，结合“2008”问题奶粉清查工作，对市场经营户的门市、库房均逐一清理、检查，未发现有问题的食品；对库房堆放没有及时处理的过期变质食品，监督其马上销毁。