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阳春三月，正是新茶上市时节。记者昨从我市茶市了解到，按照以往惯例，每年这个时候，我市都会迎来新茶集中上市。不过，从今年3月份开始，一场突如其来的低温天气，不仅影响了本土春茶生长、采摘的时间，还会造成春茶的采摘品质首次出现下降的可能。
春茶推迟至月底上市
昨天下午，记者采访仪征几家茶场发现，不少茶场的茶树受到冷空气的影响，已经停止了生长。茶农田宝佳表示，因受上周五雨雪天气影响，首茬即将开采的春茶“嫩头”，已经停止了生长。因此，春茶采摘期将会推迟至月底。田宝佳表示，我市种植的茶叶主要有早生无性系良种茶树和普通茶树两种。而这段时间以来，由于扬州的气温一直处于低温阶段，这就造成不少茶树暂缓抽芽。因为茶树生长的温度一般为15℃，而最近的温度，都低于5℃，不利于茶树生长。
“持续出现的低温天气，肯定会造成本土产的新茶质量下降。”昨天，茶农徐安宁表示，突如其来的寒潮将对我市早春新茶的生长造成严重危害，春茶产量和品质会比往年明显差一些。
今年明前茶或将高价上市
一些茶场负责人表示，预计今年本土产的早春茶叶价格，将由去年400元/斤上涨到600元/斤，平均涨幅将达20%左右。
不过也有茶场认为，如果我市未来天气持续高温（日均超过15℃），茶农集中采摘春茶，就有可能产生春茶集中面市，产量过剩，进而可能导致新茶在高价维持一段时间后，再次出现下跌的可能。绿杨春茶叶有限公司认为，今年茶价不会大起大落。因为今年的低温气候发生较早，加上扬州的茶叶生产本来就只能满足本地约三分之一的市场需求，还有很多外地茶，因此，价格暴涨的可能性不大。