气温零下 南京惠民桥水产市场水产品价格猛“跳”

　　近日，由于强冷空气频频造访，南京降雪后最低气温再次降至零度附近，天气不仅冻人也冻得水产品价格普遍上“跳”。

　　9日，记者从南京市惠民桥水产市场了解到，目前，市场中河虾（大中小规格）价格为45、35、25元/500克，比降雪前平均上涨了5元/500克；青蟹也涨了5元/500克卖到40元/500克；花蟹售价为62元/500克，比上周五上涨了12元/500克；鳜鱼（桂花鱼）为30元/500克，上涨了2元/500克；鲈鱼从11元/500克涨到13.3元/500克；黄鳝从均价24元/500克涨到26元/500克；大鲳鳊鱼从45元/500克涨到50元/500克。

　　就连平时价格一直很平稳的的淡水鱼类也出现了明显的上涨，花鲢从5元/500克涨到6元/500克；草鱼从5.2元/500克涨到6.3元/500克。据市场管理人员介绍，涨价的主要原因是上市量普遍都在减少，水产品日上市总量目前只有200吨左右，而上周五为260吨，已经打破了原来的供求平衡。

　　时令水产长江刀鱼价格上涨更为明显，特别是大规格的，条重3两的从1800元/500克猛涨到2500元/500克，条重3.5两的从2400元/500克涨到2700元/500克，条重4两的从2800元/500克涨到3000元/500克。经营户朱某讲，“这场雪来的真不是时候，长江刀鱼刚开始上量，很多高档饭店也开始制作刀鱼菜品，这场雪又将鱼汛打了下去，所以价格出现大幅上扬。”