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近日，记者接到线人举报，称长沙一些生产食用醋的工厂为了赚取黑心钱，竟在加工生产过程中大肆添加对人体有害的工业冰醋酸。就在前几天，他得到可靠消息，称有一批工业冰醋酸将在3月10日这一天，从河北石家庄托运到长沙高桥大市场。
这位知情人反映的情况是否属实?记者立即展开了调查。报料：工业醋酸来自石家庄
3月10日上午10时，在长沙市高桥大市场附近，这名知情人告诉记者，这批工业冰醋酸分别由两台车运抵长沙，经过他的调查，前面一批货早已到达长沙，并被提走。另外一批货仍存放在高桥大市场的大玺物流公司。
在大玺物流公司门口，记者果然看到一台河北牌照的大货车，车上共有几十个规格一致的白色胶桶。知情人说，这些胶桶所盛装的正是工业冰醋酸。为了核实，记者立即以联系业务为名，靠近这台外地大货车。刚走近，就闻到了一股刺鼻的酸味。
“车上装的是硫酸，从贵阳来的。”一名卸货的男子随口说道，他说出一趟车是6000块。这个答复和线人举报的完全不符呀，为了进一步弄清事实，记者随后找到了该车的车主。
车主告诉记者，车是3天前从石家庄发至长沙的，白色胶桶里装的是醋酸。记者注意到，这些胶桶上没有任何标签。既然是醋酸，为什么不张贴标签呢?这批来历不明的货物究竟是不是工业醋酸?记者决定在此蹲点守候。追踪：神秘胶桶运到莲花镇
几个小时过去了，提货人仍没有出现。就在焦急等待中，调查终于有了转机。下午5点多，一台牌照为湘A08017的货车停在了大货边上，开始将白色胶桶搬上车。半小时后，车上的白色胶桶被转移至一蓝色货车上。很快，蓝色货车朝望城方向驶去。
记者尾随蓝色货车一直行驶至岳麓区莲花镇，晚7时多，货车开进一民房内。经过一路跟踪调查，结合种种疑点，记者初步确定，这批来历不明的白色胶桶里装的很可能就是知情人所说的工业醋酸。第二天上午，记者再次以联系业务为由来到这里。
民房内笼罩着一股浓浓的醋酸味，里面堆满了回收来的醋瓶。原来，这里正是一个专门加工、生产酱醋的小工厂，记者看到，产品上标有长沙湘莲酱食有限公司、山西工艺陈醋等字样。暗访：“往宁乡方向送货多”
那么，记者昨天看到的白色胶桶又在哪里呢?经过一番寻找，记者终于在一个锅炉前，见到了这些正准备加热解冻的白色胶桶。而在隔壁的另一个加工间里，记者看到，10多个工人正在洗刷刚回收的醋瓶，水池里、地上一片污浊。
“这么脏啊?”记者说。
“有蒸气，一蒸什么都没有了。”对方表示，目前他们往宁乡方向送货多，生意很好。10多分钟后，记者看到，刚刚正在装货的货车驶出了工厂，朝宁乡方向驶去。
那么，这些产品究竟流向了哪里呢?记者决定立即对其进行跟踪。 40分钟后，货车到达了宁乡，然而，货物并没有送进商店，而是存放在一仓库里。部门说法长沙质监下令全部封存 “没有查清之前不准销售”
为了尽快查明这些不明白色胶桶内盛装的究竟是什么，该厂是否存在违法行为，记者立即将情况反映给了长沙市质监局。当天下午，执法人员来到了该厂。
执法人员仔细查看该厂相关执照，这家生产酱、醋的工厂名叫长沙湘莲酱食有限公司，投产已数年。该厂负责人凌建新提供了数张标有食用醋酸的标签，并声称，这些原料都是从石家庄新宇三阳公司购买的食用醋酸，不存在任何问题。为了核实，执法人员与石家庄方面取得了联系。然而对方称“没有业务往来”。
检查中，执法人员还发现该厂存在以次充好、虚假宣传等违规行为，产品实验室因为没有启用，已蒙上厚厚的灰尘。
“这些全部要封存，在没有查清之前不准销售。”目前，质监部门已责令长沙湘莲酱醋业有限公司停厂整顿，并对白色胶桶内的不明原料进行检验，如果发现它的确含有工业醋酸，将对该厂和其法人进行依法查处。小链接添加工业冰醋酸会造成消化不良
长沙市质量监督局执法大队队长曾健勇表示，这些勾兑出来的醋没有任何营养物质，真正的食用醋是酿造出来的，工艺复杂。他表示，目前这个作坊用的是没有经过认证、没有标签的食用醋冰醋酸，如果查出存在工业醋酸的话，那就涉嫌违法，要移送司法机关。
曾健勇介绍说，一直以来，国家对酱醋等食用调料都有严格的规定，绝不允许添加各种工业用料。用了工业冰醋酸后，食醋可能会产生游离矿酸、重金属砷、铅超标，轻者食用以后会造成消化不良腹泻，长期食用会危害身体健康。同样，工业盐因含有氯化钾、亚硝酸盐等物质，因食用后易使人体中毒也被禁用于食品当中。(记者杨艳实习生张昕卞艳)