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保健:胃病病人饮食的方案(2)

2010/3/29 17:29:40 来源:网友
   6.温度适宜
  
  饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
  
   7.细嚼慢咽
  
  以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
  
   8.饮水择时
  
  最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
  
   9.注意防寒
  
  胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
  
   10.避免刺激
  
  不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
  
   11.补充维生素C
  
  维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。

责任编辑:Techoo-3
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