食品科技网-资讯内容
本报讯（记者杨滨）今天上午，北京市工商局强制3种不合格食品全市停售。这些食品全都是因为防腐剂超了标。
停售食品包括一种酸菜鱼调料，还有鱿鱼丝、香辣金丝，显示苯甲酸或山梨酸超标。据介绍，每年的食品安全检查中，酸菜鱼底料常因苯甲酸、二氧化硫超标而上黑榜；另外，一些小菜在制作中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂，指标一旦超过国家标准，将对人体造成伤害。
市工商局本周共抽取食品样本526个，不合格样本3个，抽检合格率为99.43%。市工商局提醒市民：凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。D044
样品名称商标规格生产日期标注生产单位不合格项目当事人
香辣金丝奥尔特180克/袋2009.07.05青州现代生物科技公司苯甲酸范卫峰（北京伟锋美廉超市）
酸菜鱼全料插旗300克/袋2009.09.11华容县海露酱菜厂苯甲酸等范卫峰（北京伟锋美廉超市）
鱿鱼丝佳佳乐45克/袋2009.10.21即墨市吉旺食品厂山梨酸范卫峰（北京伟锋美廉超市）