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转基因食品,是天使?还是魔鬼?(3)

2010/4/6 11:33:06 来源:大食品网

  郑风田:我认为这也不可能。有标签的产品价格一定会低于没标签的,所以为了多赚钱,那些作假者一定会把这个来自欧美的管理制度给迅速消化掉,让标签成为一个没什么作用的东西。中国的作假者成本太低,目前执法打击无能为力。所以想用标签来解决转基因问题也是不可能的。云信:还有报道称,推广水稻商业化种植,受益的不是农民,而是科学家和推广商。您同意这种说法吗?

  郑风田:我同意。一方面,声称种植转基因不用农药,但技术本身就是化学农业的一种,长期使用只会加大对农药的依赖。经过我们调研,很多农民说转基因作物还是需要农药。在棉花种植中,是的,棉铃虫少了,可是蚜虫、红蜘蛛等都上升成为主要害虫。更为致命的是,从苗期到采收,各种病害非常难防,农民朋友只能不停地打药。所以,这项技术并没有降低农民的成本。另一方面,科研机构可以给转基因食品申请专利,获得高额的回报,而育种单位可以给新品种定上不错的价格,经销商,也可分一杯羹……

  新闻背景

  美国是转基因作物种植比较多的国家。据美国农业部的数据,美国2009年转基因玉米种植面积为85%,转基因大豆种植面积为91%,转基因棉花为88%。但美国至今还没有对主粮小麦进行转基因的商业化种植。而在欧洲,大多数人反对转基因食品,英国尤为明显。日本和韩国都禁止进口美国转基因大米。

  农业部强调,发放转基因生物安全证书并不等同于允许商业化生产。但有媒体称,经过调查发现,湖北等地自2005年前后已经开始了转基因水稻的种植。近日,更有媒体报道,转基因水稻不久后将在湖北、山东两地进行商业化试点种植。

  杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平表示,转基因技术是分子技术中的一类,因此必须加强转基因技术的研究和应用。然而转基因食品,动物吃了没事,人吃了有没有事情呢,还是要慎重。至少要经过两代人的试验才能知道它是否真正安全。

  学者方舟子坚决支持转基因食品,他发文称:目前已经上市的转基因食品都经过了理论论证和实验验证,都是安全的。在今天想要完全避开转基因食品几乎是不可能的。国内市场上绝大部分大豆油和调和油、几乎所有的木瓜以及相当一部分西红柿,都是转基因的。转基因食品早已进入我们的生活,而且只会越来越多。


责任编辑:Techoo-3
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