云南：成本上涨原料奶奇缺 乳企压缩奶粉产量保鲜奶

   干旱导致饲养奶牛的成本上升，或正引起新一轮的云南奶牛变菜牛现象。据了解，近期一些奶牛养殖户在高成本的压力下改行，或去开餐馆，或卖起了牛肉。

    “由此对下游企业最直接的影响是，蝶泉、欧亚、前进等多家奶企每天收购到的原料奶远满足不了市场需求量，只能减少奶粉生产以保证液态奶市场、减少东南亚市场供货量、压缩总产量等。”云南省奶业协会会长毛华明称，“奶农饲养奶牛的积极性不提高，未来几个月云南原料奶缺口将一直存在。