浏阳欲申报“中国蒸菜之乡”（2）

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    “有浏阳花炮的地方，就有浏阳蒸菜”

    俗语说，有浏阳花炮的地方，就有浏阳蒸菜！

    浏阳人素有“无菜不蒸”之说。浏阳豆豉、剁辣椒做出来的可口蒸菜，已经被越来越多的人所接受。

    近年来，浏阳蒸菜馆的数量显著增加。目前，长沙市内有浏阳蒸菜馆1000多家，长株潭地区经营店铺更达3000多家，甚至北京、湖北、江西、广东等地都活跃着浏阳蒸菜的身影。小小的浏阳蒸菜，做成了年营业额2.6亿元的大产业。