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强化亚运食品安全监管

2010/4/22 12:57:22 来源:番禺日报

    为切实抓好亚运食品安全监管,近日,区质监局采取四积极措施,主动与区镇两级食安办沟通协调,发挥镇街食品安全监管网络作用,强化食品安全属地监管。

  该局去年以来提高镇街食品安全巡查人员专业技能,累计组织镇街巡查人员培训5次,培训260多人次,近日还联合区食安办组织为期2天的镇(街)食安办人员培训,培训19个镇街86名食品安全巡查人员。编写《食品生产企业巡查指南》发放给镇街食品安全巡查人员,明确镇街对食品企业巡查监管的标准。向镇街提供辖区企业的动态情况、法律法规,并联合镇街食安办开展日常巡查、质量后处理;主动与区、镇两级食安办沟通联系,对各镇街17台快速检测车初步判定有不合格嫌疑的样品,要求检测所第一时间跟进确认检验、出具报告,去年以来,累计完成镇街食品安全快速检测车送检的确认样品356个,成为镇街食安办技术支持的坚强后盾。


责任编辑:Techoo-3
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