葡萄酒产品等级标准出台仍需时日

    记者从4月15日召开的中国酿酒工业协会第四届会员代表大会葡萄酒分会第三届理事会第四次扩大会议上了解到，围绕‘葡萄酒法规建设、中国葡萄酒文化建设、促进酿酒葡萄产区的基地建设和形成合理的产品结构’的指导思想，葡萄酒分会将启动葡萄酒产品等级标准起草工作纳入2010年的工作计划之中。与会代表30多人对此项工作展开热烈讨论。有代表提出葡萄酒产品等级标准没有必要出台，而有的代表则认为目前国内葡萄酒产品面临没有等级标准的尴尬局面，等级标准需要尽快出台。

　　中粮酒业有限公司技术部经理张辉建议可以把一个成熟的产区选为试点，进行葡萄酒产品等级标准的试运行。她说，法国的葡萄酒产品等级标准的出台也是经历了很长时间，他们出台等级标准的聪明之处在于避免了产区之间的竞争。从另一个层面来讲，分级是为营销打开方便之门。对此，李华提出了反驳意见，他认为每个产区应该用地理标志来划分，而不是分级，分级会加重葡萄酒产品的同质化。

　　目前，我国葡萄酒行业仍处于起步阶段，产品等级划分的标准还不成熟，所以还有很长的一段路要走。