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雅士利:产品层层保护 质量有保障

2010/4/27 9:13:56 来源:食品科技网

     奶粉属于易变质食品,因此,奶粉包装是保持奶粉品质的重要手段。国内奶粉企业对奶粉包装的质量要求,主要体现在保证奶粉保质期长、防氧化、防潮结块、无异味、避光等方面。要达到这些要求,阻隔性就是其中非常重要的一个方面。

  婴幼儿奶粉是雅士利旗下的拳头产品,而在食品领域,奶粉是对包材阻隔性要求非常高的一类产品,它对包材的要求主要体现在阻氧性、阻水性及阻异味等方面。因为奶粉成分中含有大量的脂肪,如果与氧气接触过多,脂肪就极易被氧化,从而产生蛤败味。与之相似,如果奶粉包材不具备非常高的阻水性,包装内的奶粉就很可能因受潮而结块,严重的还会导致微生物的滋生。此外,奶粉对异味也是非常敏感的,严重的外来气味会使奶粉的风味发生改变,甚至危害消费者的健康,因此包材除了要具备很强的阻隔外界异味性能外,材料本身也不能带有影响奶粉风味的异味。

  对于奶粉企业而言,产品保质期一直是大家普遍重视的关注点,要获得较长的产品保质期,高阻隔包材固然是非常重要的一个方面,但同时也与包装袋是否充气密切相关。据雅士利品管部介绍,目前采用高阻隔性包材的雅士利充氮奶粉,保质期最长可达18个月,而一般非充氮包装的奶粉保质期只有1年左右。

  据介绍,雅士利集团采用四层复合薄膜提高袋包装质量。四层复合薄膜分别由双向拉伸尼龙薄膜,它无臭、无味、无色、无毒,有极好的耐磨性,水汽和氧气透过性不大,具有特别好的保香性;第二层铝箔,它无毒,质量轻,有优良的遮光性,抗紫外线,有极高的防潮性,阻气性和保味性特好,保护性强,高温和低温时的形状稳定性好;第三层,是特别加入的一层双向拉伸尼龙薄膜,主要是利用其阻隔性好,有良好的耐高温、低温性能;第四层是聚乙烯(PE),它无味、无臭、无毒。雅士利奶粉包装所用的低温PE(比常规PE膜低近10℃),加工方法是吹塑成型,生产时采用M-LLDPE(茂金属聚乙烯)生产薄膜,其拉伸强度高、耐空刺性能好,无渗透破裂现象,在热封袋时,有着优良的热封性,是最理想的热封层材料。

     通过对每层材料的科学剖析,可看出雅士利集团在选用材料方面是经过精心挑选的。更值得一提的是,雅士利集团产品包装在印刷油墨方面,率先使用无苯环保油墨印刷,使产品更加环保、更加安全卫生。

     综上所述,可以看出雅士利的奶粉包装袋真正实现了保护内容物、防止变质、保证质量、易包装、易封合、适应全自动机械包装机与操作,达到了安全可靠的食品卫生性,为消费者提供了切实卫生、安全、放心的食品包装材料。


责任编辑:Techoo-3
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