重庆市质监局加强供应地震灾区食品安全监管工作

    在青海玉树发生严重地震灾害后，重庆市质监局采取三项措施切实从源头加强供应灾区食品安全监管工作。

    一是全力保障灾区重点食品安全。重点加强对供应灾区的饮用水、牛奶、面包、饼干、香肠、方便面、八宝粥等食品生产企业的安全监管，切实落实企业的主体责任。二是加强对供灾区食品的安全性检测。主动与红十字会、民政部门等组织救援物资的机构和单位联系沟通，积极提供质量安全检测技术支持。三是全力开展执法打假工作。对灾区急需的米、面、油、酱油、醋等基本日用食品和方便面、饼干、香肠、瓶装水等方便食品和薄弱环节进行严格检查，严打食品制假黑窝点、使用非食品原料加工食品和生产供应危害健康食品违法行为。