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有机蔬菜离百姓有些远 价格高身份模糊是主因

2010/5/6 14:44:27 来源:齐鲁晚报

一超市销售的有机蔬菜高达24元/公斤。

    市民叶女士近来发现,越来越多的超市开始销售有机蔬菜,这些蔬菜的价格要比普通蔬菜贵好几倍,让人不敢问津。而有机蔬菜究竟有啥好处,如何跟绿色和无公害蔬菜区别,她也搞不清楚。

  大多数市民和叶女士一样有着这样的疑问,价格昂贵几乎无人问津,身份模糊让人难辨真假,有机蔬菜的“贵族”身份难以得到大众的青睐。

  记者调查

  有机蔬菜上市价太高

  连日来,记者走访了市区的多家超市,发现越来越多的超市中设置了有机食品专柜,与绿色食品、无公害食品一同摆放在蔬菜区,旁边还有散装的普通蔬菜,一起供消费者选择。

  在沂蒙路一家超市的蔬菜区,记者看到标有“有机”和“绿色”食品标志的蔬菜与普通蔬菜混在一起摆放。有机辣椒、有机番茄、有机黄瓜等十几个品种都用保鲜膜进行包装。

  记者发现,有机、绿色和无公害蔬菜在价格上相差很大,其中有机蔬菜价格最高,普遍在24元左右/公斤。有机西红柿价格在24元/公斤,而普通西红柿在5元/公斤左右;有机韭菜价格高达60元/公斤,而普通韭菜价格5元/公斤,有机韭菜价格是普通韭菜的12倍。

  消费者看的多买的少

  对于有机蔬菜的销售情况,在金雀山路上的一家超市,记者发现,虽然有不少市民在有机蔬菜前驻足,但购买的却不多。

  正在买菜的周女士告诉记者,自己买菜时主要是看蔬菜的颜色,色泽好、新鲜的蔬菜一般是她的选择。而对于有机食品的标志,平日里并不太注重,也不懂,虽然包装好看,但价格太高。

  随后,记者又走访了位于沂州路上的一家有机食品专卖店。工作人员告诉记者,如果要买有机蔬菜,需要提前跟店里订购。因为平日里购买有机蔬菜的人并不多,所以店里没有存储。

  概念混乱让人看不懂

  记者在采访中了解到,有机蔬菜除了“身价高”让市民难以接受外,市民缺乏对其“内涵”的了解也是导致有机蔬菜难以推广的一个主要原因。

  在沂蒙路与金雀山路交会处的一家卖场里,一位正在与丈夫挑选鸡蛋的王女士告诉记者,平时买菜时也注意过那些带有有机、绿色和无公害食品的标志,但是因为种类太多太乱,又不知道区分的标准,所以根本搞不清楚。

  采访中,大多数市民对“有机蔬菜”概念认识模糊,大都认为“无公害的”、“绿色的”或者“不用化肥的”就是有机的。没有几个人能说出什么是有机蔬菜,什么是绿色蔬菜、无公害蔬菜,它和普通蔬菜相比,究竟好在哪里。


责任编辑:Techoo-3
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