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今视网5月10南昌讯（记者 陈大圣）根据省价格鉴定监测管理局发布的数据显示，近期我省绿豆、黑豆等杂粮价格出现大幅度的上涨，特别是绿豆价格一路飙升，5月7日的价格与去年同期相比上涨了290%。
监测数据显示，每500克精选一级绿豆零售价格去年5月为3.30元，10月为3.50元，今年2月为5.00元，3月底为8.90元，5月1日为9.20元，5月7日为12.90元。今年5月7日与去年同期相比价格上涨290%。
黑豆和红豆的价格同样涨势明显，每500克精选一级黑豆零售价格3月底为8.60元，5月7日为11.60元；每500克精选一级红小豆零售价格3月底为8.50元，5月7日为9.70元。
此外，玉米渣、小米价格也有所上涨。监测数据显示，每500克大、小玉米渣，玉米片零售价格3月底为3.50元，5月7日为3.80元；每500克薏仁米零售价格3月底为16.90元，5月7日为23.80元；每500克小米零售价格3月底为4.90元，5月7日为5.90元。
据悉，绿豆等杂粮价格大幅上涨的主要原因是产量大幅减少。去年绿豆的主要产地之一东北发生旱灾，致使产量大幅减少，绿豆另一主要产地云南今年旱灾严重，难以耕种绿豆，使得今年绿豆走势依然紧缺。由于去年国内玉米、小麦以及稻谷价格大幅上涨，农民大量种植大田作物，减少了绿豆等小杂粮的种植面积，产量进一步减少。而国际绿豆出口价格上涨，致使绿豆出口量大增，从而导致国内供应不足，也是价格上涨的原因。
随着人们生活质量的提高及消费习惯的改变，豆类等杂粮特殊的滋补养生功效越来越受到人们的青睐，进一步刺激了国内市场需求量。由于今年绿豆价格较高，将刺激农民生产积极性，增加种植面积，今年绿豆产量有望明显增长，届时绿豆等价格将会有所下降。