食品科技网-资讯内容
“终于吃上本地西瓜了，而且价格还比海南瓜便宜。”16日，市民刘芳兴奋地对记者说。随着天气转暖，让市民关注的本地西瓜这几天终于上市了。第一批本地瓜每斤售价在2.5元左右，与之前占据青岛西瓜市场“统治地位”的海南西瓜相比便宜不少，业内人士介绍，半个月后本地西瓜会大量上市，到时西瓜会更便宜。
本地瓜开始唱主角
往年五一期间就可以吃上本地产的西瓜，可今年却推迟了半个月。据了解，此前青岛市场上大多是海南产的西瓜，每斤售价在3元到4元之间，价格和去年同期相比高约三成。
16日上午，记者在新贵都集贸市场看见，本地西瓜占据了水果摊的重要位置，海南瓜则“蜷缩”在水果摊的一角。前来购买的市民绝大多数是奔着本地西瓜来的。正在买西瓜的史女士说：“不少外地西瓜看看瓜秧就知道至少进货3天以上了，而且价格比较贵。现在本地西瓜终于上市了，又新鲜又便宜，谁还买外地瓜啊。”
“本地西瓜就是在这一两天上市的，随着本地西瓜的上市，外地西瓜将逐渐退出青岛市场。”水果商田先生说，随着气温的不断回升，本地西瓜将大批量上市，海南西瓜在岛城的销售已经接近尾声，再过几天，海南瓜可能就将下市。
今年西瓜贵了五毛钱
记者采访发现，去年本地产的西瓜售价大概是每斤 2元，但是今年刚上市的本地瓜每斤售价在2.5元左右，与去年相比有两成多的涨幅。“由于今年春天气温偏低，大田里西瓜都长时间‘不长个’，导致今年北方地区的西瓜普遍上市比较晚。”华中蔬菜批发市场肖建文经理分析说，前一段时间北方大部分地区突如其来的一场雪，让不少瓜农措手不及，有的地里瓜苗都冻坏了，需要重新补植育苗。还有的大棚被雪压垮，不少西瓜跟着遭了殃。所以今年本地瓜的产量将有所下降，西瓜售价较往年相比会高一些。“但是今年的雨水和去年相比差距不大，西瓜的甜度应该不会受到影响。”
青岛市果品批发市场的臧云青经理说，新瓜刚刚上市售价肯定会贵一些，再过半个月，本地瓜会大量上市，西瓜会便宜不少。“往年的五月中旬就可以吃上便宜瓜。今年由于本地瓜上市推迟了半个月，预计今年吃上便宜瓜要在6月初以后 。6月份的本地瓜价格虽然会比往年要高，但与现在相比会便宜不少。”