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气温的迅速升高再加上大路菜的集中上市，持续坚挺的菜价有了松动的趋势，菜比肉贵的局面有望随着闪电入夏发生改变。
七里堡蔬菜批发市场，连菜带肉采购了满满一三轮车的洪楼某饭店采购员卢先生感叹：“去年这时候买一车菜大概需要花1400—1500元，今年每车起码多出来二三百。”但是，他也欣喜地发现部分菜价有了松动的迹象。
“三天前大白菜的批发价格每斤在八九毛，现在在三毛钱左右，十几天前在一块五的卷心菜，批发价格也降到了三四毛，土豆一周前价格在三块钱，现在随着新土豆的上市也降到了一块八。”七里堡蔬菜批发市场的一位摊主向记者细数价格明显下降的蔬菜。
“济南市场 50% 以上是外地菜，济阳、章丘、长清等近郊菜只占 30%左右。今年南方的洪水、干旱，重庆的大风刮棚、北方的持续低温等因素，影响了蔬菜的产量和运输、分流，对济南市场也产生影响，价格普遍比往年贵。”七里堡市场管理处孙经理表示。
西红柿批发大户王羊停摊前，帮助搬运的济阳崔寨菜农陈祖武也表示：“今年冬天冷的时间长，西红柿上市的时间往后推了 10— 15 天左右。另外，年前我们那里的西红柿招了病毒和灰霉病，减产3成，严重的整个棚的西红柿都拔秧了。”而随着集中上市期的到来，西红柿的价格也随之大幅下跌：“五六天前批发价在每斤两块钱左右，这两天落到了一块钱。”
“这几天持续高温，大棚都想拔秧，西葫芦价格很快降下来了，一周前批发每市斤四五毛，这会儿只能卖到三毛。”卖西葫芦的张大姐也附和说。
“到了4—8 月份，因为气温升高，长途运输难以储存，南方的细菜就到了淡季，而本地蔬菜大量上市成为主角，降价趋势会持续。”孙经理分析。
记者观察发现，受本地大路菜大批上市的冲击，在偌大市场上只见到寥寥数家专门经营南方菜的摊位，而且降价明显，五一期间每斤批发价高达5—6 元的菜心、芥兰，目前价格在3元左右，由于长途运输储存成本提高，蔬菜经纪人王先生正准备转而经营大路菜。