保健：6种女人必须补充维生素

　　1、身心处于紧张和重压下的女性

　　21世纪的女性，称得上是“多面手”，无论是在职场或是在家庭，她们都堪称优秀，但优秀所付出的代价就是需要承受身心的高度紧张和重压。这对于健康是非常不利的：会使脉搏加快，血压上升，新陈代谢紊乱，由此而生成更多具有袭击性的“自由基”，使细胞的活性降低。其后果是损失更多的维生素和矿物质。

　　●你现在急需：

　　补充维生素C和维生素E，因为它们是捕获自由基的能手，并能调节身体的新陈代谢，减少细胞的受损；此外，还要摄取足够的具有稳定神经功能的维生素B，和具有减压作用的矿物质镁。

　　●来源和日需量：

　　◎维生素C：100克辣椒，3~4个猕猴桃或50毫升沙棘汁
　　◎维生素E：60克榛子仁或25克葵花籽
　　◎维生素B：150克燕麦片，200克卷心菜或250克全麦面包
　　◎镁：300克鸡肉或175克麸皮粗面包