河北开始监测食品安全风险

    昨日，记者从河北省食品安风险监督测工作会议上获悉，我省食品安全风险监测工作正式启动，通过对农田到餐桌实施全程监测、干预，逐步建立起覆盖全省各市、县并逐步延伸到农村地区的食品安全风险监测体系，使老百姓吃得放心安全。

    据悉，今年，我省对食品安全实行常规和专项监测。其中，常规监测食品16种、6252份，检测指标6大类、55336项次。专项监测食品18种、1860份，检测指标10大类、7890项次。