地中海美食“搅热”橄榄油（3）

  行业快讯

  欧丽薇兰提倡

  地中海健康膳食模式

  日前，欧丽薇兰橄榄油举办的“地中海美食节”活动，给深圳市民带来亲身体验享誉世界的健康饮食方式“地中海膳食结构”的机会。主办方更请来著名影星黄磊妻子孙莉介绍欧丽薇兰橄榄油使用心得，还有资深营养专家黄茹为消费者介绍“地中海膳食结构”，并请来深圳香格里拉大酒店行政总厨陈泽春为现场观众献上用欧丽薇兰橄榄油烹调的地中海美食。

  欧丽薇兰橄榄油总经理陈波先生表示，随着人们生活水平的不断提高，健康、时尚的生活方式成为众多白领阶层的追求，尤其是在日常饮食方面。自２００５年推出专业橄榄油品牌欧丽薇兰特级初榨橄榄油以来，因其专业的品质和所倡导的地中海健康膳食理念，得到消费者的广泛认可，而欧丽薇兰品牌经过多年在市场中稳健的发展，目前在整个橄榄油品类市场占有率中位居前列，已发展成为国内橄榄油第一品牌。

  作为国内知名的橄榄油品牌，欧丽薇兰橄榄油精选地中海产区优质橄榄果，２４小时即时冷榨第一道果油，天然酸度≤０．８％，代表经典的地中海风情；欧丽薇兰橄榄油还被誉为液体黄金，其单不饱和脂肪酸平均含量达到７８％，富含多种活性营养物质，是地中海膳食的精髓 ，欧丽薇兰橄榄油采用深色玻璃瓶包装，瓶口塑封，是真正专业、高品质的橄榄油。

  此外，欧丽薇兰橄榄油更适合重视烹调，因为其油烟少，反复煎炸不易产生有害物质。用其烹饪食物时，可在食物表面形成保护层，有助于防止食物本身含有的水分以及营养物流失，保护食物的原有色泽和风味，口感清爽不油腻。