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在“蒜你狠”，“豆你玩”之后“玉米疯”又成舆论热词。受年初南方干旱北方寒冷影响国内玉米减产加上少数游资囤货炒作玉米价格持续攀升。目前全国玉米收购均价达到1999元/吨左右比上年同期上涨逾400元/吨涨幅达到26%而且价格短期内仍有继续走高之势。
广东种植面积最多的是用于食用的甜玉米。目前已经达到全国的一半。在玉米整体价格领涨声中广东的甜玉米也一路走高收购价已经从往年的每斤不足1元一度上涨到1.4—1.5元目前随着供货渐渐跟上普遍仍有1.3元的水平。
价格走高效益也好生长周期较短甜玉米种植面积由南向北逐年扩大:由珠江三角洲向中西部以及北方省市扩展全国多地纷纷鼓励农民引进或扩种想在甜玉米市场分一杯羹。
玉米价格大涨已引起国家重视。日前发改委提出要出重拳严厉打击农产品（000061 ）炒作行为国家粮食局等部门将通过释放玉米储备增加进口配额等一系列举措增加玉米供应以期降低价格维持粮食稳定。
面对越来越多的竞争对手急速扩张的种植面积一旦这股玉米疯消退后位居多年甜玉米产量第一的广东能否经得起考验?
●现状:涨价带来扩种潮 全国由南向北纷纷上马甜玉米
面对各地纷纷上马甜玉米种植的情况多位业内专家指出甜玉米主要用于市民食用和食品加工环节虽然远期市场前景看好但甜玉米对大部分中国人来说仍非不可替代的主食。
“你有多少我就要多少”香港光头佬食品有限公司董事长张伟联对南沙种植甜玉米的农民许诺。
钟来老板是徐闻的玉米流通大户每天出货量达到90吨。他的收购价很高每斤1.2元—1.9元交货价更高达每斤2.8元“往年收购价一般仅在1元左右”。
受南方前期干旱和寒冷影响甜玉米市场供不应求的情况可见一斑并引起收购价上涨。热闹背后各地开始闻风而动纷纷掀起甜玉米种植热潮。
“目前甜玉米种植面积由南向北逐年扩大。”全国鲜食玉米协会会长，中国农科院作物科学所研究员石德权介绍甜玉米具有生产周期短，复种指数高，市场价格好，种植效益高的特点种植区域快速由珠江三角洲向广西，江西，云南，福建，浙江和湖北等省市扩展，渗透进入21世纪后甜玉米种植面积以31%的年增长率快速增加目前全国种植面积约360万亩—400万亩。
据统计广东从2000年的71万亩增加到2009年的235.6万亩种植面积占全国一半以上。2009年广东省甜玉米种植面积235.6万亩直接增加经济收入14亿元以上。
广东省农业厅副厅长蔡汉雄表示甜玉米已经成为广东地区最具优势的农作物品种之一。目前广东甜玉米的种植面积已经接近300万亩居全国第一位。计划在“十二五”期间发展到350-400万亩。
然而记者查询相关资料发现甜玉米产业已经成为从广东至黑龙江等地政府和农户同时相中的致富增收项目。华中农业大学教授刘纪麟介绍目前湖北省甜玉米面积有20多万亩且有逐年扩大趋势。继续北上仅河北昌黎县甜玉米种植面积就达30多万亩而北京，山东，辽宁，黑龙江等地都在积极引进甜玉米品种并大力宣传甜玉米经济效益。
面对各地纷纷上马甜玉米种植的情况多位业内专家指出甜玉米主要用于市民食用和食品加工环节虽然远期市场前景看好但甜玉米对大部分中国人来说仍非不可替代的主食。
而由于国内品种普遍存在甜度不够，有渣，皮硬，汁少等缺点一些食品精加工使用的甜玉米粒还要从美国进口。