食品科技网-资讯内容
“临近端午节，各类农产品交易量增长快，但价格都没涨。”据周谷堆农产品批发市场统计，水果、蔬菜、水产三大主营业务交易量稳步增长，而菜价、水果价延续小幅跌势。
上周蔬菜市场日成交量达到2700吨，其中有8种菜价下跌。下跌的品种有：安徽的西红柿0.5元/斤、黄瓜0.4元/斤、土豆1.05元/斤、莴笋0.42元/斤、红椒1.7元/斤、山东的大白菜0.35元/斤、青茄子0.85元/斤、昆明的西兰花2.8元/斤。市场工作人员分析，现在正处于季节性地产菜大量上市期，货丰价廉，同时，地产菜的大量上市也有效地平抑了长途调运菜及精品菜的价格，菜价正式步入一年中较低的时间段。
端午佳节快要到了，不少时令水果价格也持续下跌。山东的樱桃交易价格为12元/斤、芒果3.5元/斤、杏子2.7元/斤、很多市民在花钱不多的情况下，可以品尝杨梅、荔枝、香瓜等多种新鲜时令水果。
受端午节消费量增大的影响，水产品上周日成交量达到820吨，鱼价平稳，只有安徽的鲢鱼价格上涨，周环比涨幅达20.5%，交易价2.50元/斤。(郭娟娟)
