“厨大妈”“紫锦”等品牌食用糖抽查不合格

　　2010年第1季度，广东省工商局抽查了18家商场及各类食品批发和零售企业销售的40个食用糖商品，经检验合格25个，合格率为62.5%。不合格项目有总糖分/蔗糖分、色值、干燥失重、还原糖分、电导灰分、二氧化硫、酵母菌、菌落总数和标签，其他指标均合格。

　　据了解，此次抽查为了尽量真实地反映广东省市场流通领域的食用糖商品质量情况，抽查对象选择了小商店、个体批发部、中、大型超市等。共抽检经销单位18个，商品质量全部合格的仅有4家，占抽查总数的22.2%。工商部门指出，不少经销企业把关不严，疏忽管理，致使不合格商品流入市场，对消费者的身体健康构成威胁。

　　广东省工商局2010年一季度流通领域食用糖质量不合格产品及企业名单

产品 生产厂家 不合格项目

冰片糖 阳江市江城区丰泰糖业加工贸易部生产 二氧化硫高达88.5m g/kg

广信牌红糖 广东广信食品有限公司生产 酵母菌高达2900cfu/g
厨大妈牌绵白糖 沃尔玛深国投资百货有限公司茂名文化广场分店销售 酵母菌高达2900cfu/g

琪福牌纯正红糖 佛山市三水区西南天和百惠购物广场销售 菌落总数为1800cfu/g

紫锦牌水晶冰糖 华丰国际（紫金）食品有限公司生产的云浮市爱家超市有限公司销售 还原糖分高出标准值（≤0.08%）

冰糖 茂名市茂南黄金娟糖厂生产 干燥失重超出标准要求（≤1.4%）

龙一派牌白砂糖 佛山市禅城区金源食品厂生产 色值远远超出标准值（≤150IU）