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一盒奶制品竟含14种添加剂

2010/6/11 13:45:10 来源:网友

      从6月1日起,国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施,根据新规,所有食品添加剂成分必须要在包装上毫无保留地进行明示。随着新规的实施,以往犹抱琵琶半遮面的食品添加剂,几乎是一夜之间“赤裸裸”地呈现在了消费者面前。10日,记者走访发现,许多商品的包装上,添加剂的种类甚至超过了配料的种类,而各种拗口的名称,让不少消费者心存畏惧:到底我们吃的是食品,还是添加剂呢?

      市民吓一跳:

      一盒250毫升装优酸乳含14种添加剂

      “真是不看不知道,一看吓一跳,这两天听说食品添加剂出来了新规定,昨晚到超市买酸奶的时候特意看了看,没想到这款250毫升装的优酸乳里面,添加剂多达14种。”10日早上,家住燕山小区的代丽丽告诉记者,她原本是要买牛奶给孩子喝的,现在还真是有点儿担心,“太夸张了吧,这喝的哪里是牛奶啊,根本就是食品添加剂。”

      在代女士的指引下,记者到小区附近的统一银座超市看到,这款优酸乳饮料里,包含了一长串闻所未闻的食品添加剂名称:羚甲基纤维素钠、果胶、柠檬酸、柠檬酸钠、结冷胶、海藻酸丙二醇酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、阿斯巴甜、安赛蜜……

      其实,不仅乳制品如此,记者走访省城多家超市发现,随着《食品添加剂生产监督管理规定》本月起正式实施,如今几乎是在一夜之间食品添加剂“赤裸裸”地呈现在了消费者面前。以一种喜之郎的果冻为例,一个小小的果冻,包含的食品添加剂竟然有10种之多,分别是卡拉胶、乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾、食用香精、甜蜜素、山梨酸钾、诱惑红、二氧化钛等,此外,蜜饯、饼干、火腿肠、膨化食品等产品,同样离不开添加剂的身影,而食品添加剂数量之多,更是令人感到有些吃不消。


责任编辑:Techoo-3
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