端午佳节临近,各式各样的粽子成了热销产品,食品销量增加。为切实加强节日食品质量安全,确保群众传统节日健康消费,近日,伊春市伊春区质监分局在全市范围内组织开展了端午节食品质量安全专项检查活动。
此次重点检查粽子是否使用“陈化粮”、是否伪造生产日期等违法行为,速冻米面食品是否存在质量问题。从检查情况来看,大部分食品生产企业各方面都比较规范,均按规定办理了委托生产备案手续,各项台帐记录较为齐全。但也存在一定的监管难点,比如粽子为季节性产品,具有较强的时段性,各种家庭式小作坊生产比较多,有个别小作坊生产的产品不符合相关卫生等要求。该分局执法人员对于在检查中发现的问题,按照相关规定下达了整改通知书,责令其限期整改。另外,在检查行动中,该分局还特别注重对《产品质量法》、《食品安全法》以及相关法律法规的宣传,增强企业法制观念,从源头消除食品安全隐患。目前,该局已出动执法人员 31人次,检查相关食品生产、销售单位23家。