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广西工商吹响流通环节食品安全整顿号角

2010/6/12 13:09:45 来源:中国日报网

    人民网广西频道南宁6月11日讯 为进一步做好全区食品安全保障工作,维护人民群众身体健康,近日,广西壮族自治区工商局立足职能,再次吹响流通环节食品安全整顿号角。

  加大执法力度,严格流通环节食品安全日常监管。为了严格监督商场、超市等食品经营企业和食品店,该局要求全区各级工商机关要加强流通环节日常监管,切实履行食品安全第一责任人的责任,认真履行进货查验和查验记录的责任和义务,督促食品经营者加强自律,做到不进、不存、不销售假冒伪劣、有毒有害食品等,确保县城以上商场、超市以及街道、社区便民超市100%建立进货台帐制度。


  加强食品质量抽检,严厉打击销售不符合食品安全标准的违法行为。该局要求全区各级工商机关要认真开展食品监督抽检以及食品中食品添加剂和非食用物质专项抽检监测;要加大对重点食品监督抽检力度,改进监督抽检手段,采取明察暗访、突击检查、追踪溯源、排查举报线索等方式,及时发现和严厉查处违法经营行为;加强对食品抽样检验结果的综合分析、综合利用,加强对不符合食品安全标准的食品退市的跟踪监管,严防再次流入市场。

  开展考核评估,确保食品安全整顿工作取得实效。该局强调,各级工商机关要提高思想认识,高度重视考核评估工作,要根据整顿工作目标和任务,在六月中下旬前逐级开展检查考核评估。检查评估按照《流通环节食品安全整顿工作考核评估细则(草案)》进行。广西壮族自治区工商局将根据工作进展情况适时对重点地区、重点案件、重点问题开展督查工作。

  加强信息报送,全面了解和掌握食品安全整治工作情况。主要是加强专题信息,由各市工商局每月报送1次整顿工作专题信息到自治区工商局。内容是围绕整顿工作方案确定的目标任务,在整顿工作中采取的主要措施、工作重点、食品检测和监督抽检情况、重大案件查处以及取得的主要成果。(陈秋娟)


责任编辑:Techoo-3
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