近日，南海区工商行政管理局开展了今年第二季度食品抽样检查，对膨化食品等6大类、80批次食品进行了抽样检验，其中79批次食品抽检合格，食品安全总体情况良好。
据了解，本次抽检由南海区工商行政管理局委托佛山市质量计量监督检测中心进行，共抽查了膨化食品、果冻、巧克力、食用植物油、粽子、瓶装饮用水6类商品共80批次，全部来源于南海区桂城街道、罗村街道、里水、九江、丹灶、大沥、狮山、西樵8个镇（街道）内流通领域的食品。本次抽样检验是以抽检商品明示执行的国家强制性标准、行业标准、备案有效的企业标准及《2010年第2季度佛山市南海区流通领域食品质量抽样检验细则》等作为检验和判定依据，主要对影响各类商品内在质量的部分安全指标和重要的质量以及卫生指标进行了检验。
从抽查的结果来看，只有桂城街道检出1批次不合格食品，其余食品均抽检合格，被检出不合格食品是一批由成都某食品有限公司生产的蛋黄咸肉粽，其酸价实测4.2mg/g（脂肪），超出标准要求值为≤3.0mg/g的范围。有关部门已经对该批次的问题产品进行及时处理。
