夏季女人家中必备10种食物(4)

　　4、黄豆

　　黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。

　　注意：研究已明确显示，男性食用的黄豆越多，精子的质量也会相应降低，特别是那些在生育方面已经有问题的男性，最好不要吃太多的黄豆。

　　【推荐食谱：萝卜干炒黄豆】

　　材料：黄豆仁200克、萧山萝卜干200克、白糖半茶勺

　　做法：

　　（1）萝卜干洗净切成丁备用

　　（2）热锅入油，油温后下黄豆仁煸炒1分钟，然后下罗卜干煸炒

　　（3）加入少许清水，调入白糖，中火煮2分钟，，出锅装盘即可