食品科技网-资讯内容
7月1日起，香港新修订的关于营养标签及营养声称的规定将正式实施。南海作为供港食品的主产区之一，南海检验检疫局发出预警，提醒企业尽快完善标签标注，以免造成经济损失。
据介绍，香港新修订的《2008年食物及药物(成分组合及标签)规例》(以下简称《修订规例》)已获立法会通过，其中有关营养标签及营养声称的规定，在给予两年多的宽限期后，将于2010年7月1日正式实施。
根据规定，今后所有在香港销售的预包装食品(除特殊膳食用食品外)，都必须标示能量值和蛋白质、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖、钠等7种核心营养素的含量。假如在标签上还做出其它任何营养声称的，则必须增加标明涉及声称的营养素含量。
而且，标签上所做出的营养声称必须科学、清晰明了，不得模糊随意标注，像“健康的”、“有益的”等此类模糊声称将不得再继续使用，香港相关部门将对有误导或欺诈成份的营养标签将加强监管力度，不符合营养标签法规要求的食品将被强制下架。