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威海休渔期水产市场难觅“鲜”淡水鱼贝类受宠

2010/7/2 14:06:48 来源:威海晚报

   7月1日,今年伏季休渔正好进行了一个月时间,记者走访山东威海市区水产品市场发现,新鲜野生海产品基本销声匿迹,养殖鱼类及冰冻鱼大量上市,威海市的不少海鱼价格出现波动,淡水鱼和贝类开始受宠。

    14种海鱼价格波动

    7月1日,在威海市水产品批发市场,一位摊主说,与休渔期刚开始时相比,近期不少海鲜产品价格都降了一些。“主要是休渔后外地鱼类以及本地冰冻鱼开始大量上市,导致市场上的鱼价开始下降。”

    据了解,休渔后,新鲜海捕鱼难觅踪迹,取而代之的是鲈鱼、加吉鱼等养殖鱼类和来自大连及南方地区的外来鱼种。

    常年做水产生意的初先生说,他现在每天投放市场的冷冻鱼比休渔前增加了2倍多。在市水产品批发市场外卸货的孙先生告诉记者,威海的冷藏企业很多,每年休渔期,都会有大量冰冻水产品投向市场,所以价格不会有大的波动。

    威海市水产品批发市场一名工作人员告诉记者,目前市场上水产品多为外来鱼品、库存冻品、养殖水产品等,尤其随着南方养殖鱼类的大批进入,休渔期后曾涨声一片的水产价格开始松动,但仍高于休渔期之前。

    据了解,水产品批发市场的29个主要品种中,鲈鱼等14个品种价格出现了波动,其中6个品种价格上涨,8个品种价格下跌。

    淡水鱼贝类受宠

    休渔期间,许多市民将消费转向了新鲜的淡水鱼。7月1日,市水产品批发市场的一名鱼贩告诉记者,由于淡水鱼价格相对平稳,所以一些喜食鲜鱼的市民转向购买淡水鱼。

    记者了解到,鲤鱼、草鱼、花鲢、鲫鱼价格都比海水鱼便宜不少。一名工作人员告诉记者,目前淡水鱼养殖比较发达,供货比较充足,因此价格一直保持比较稳定。

    另外,记者发现,贝类成为市场消费的主力军。与上月初相比,贝类上市量大,除了鲍鱼每公斤上涨了10元,蛤蜊涨了0.4元,其他的贝类价格一直平稳。(孔军强)


责任编辑:Techoo-3
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