健康：这些食物能不吃就不吃(6)

　　点心最好买不带奶油的

　　一定要吃奶油的话，就舍得点去买个用天然奶油的吧 。这里说的不是会不会长胖的问题。而是人造奶油对人身体的影响。人造奶油学名是氢化植物油。这个名字听上去蛮健康的，其实它就是反式脂肪的一种。 油炸食品被诟病为垃圾食品的主要原因之一就是它。

　　研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性每天摄入反式脂肪5g，心脏病的发病几率会增加25%" 。

　　美国为什么得血管病的那么多，跟他们的饮食习惯肯定有关系的。以前还没有这个概念，现在越来越多的蛋糕店以使用天然奶油为荣了。