健康：这些食物能不吃就不吃(9)

　　事实上伴侣是油，去看那些小得不能再小的标签吧，成分那一栏写着"氢化植物油"。

　　伴侣的生产过程就是把氢化植物油喷雾，小液滴在空气中被裹上一层膜，然后干燥。每天一小匙，咖啡伴侣，就是一小匙反式脂肪。还不算上你蛋糕饼干油饼里的那些。记住每天5g反式脂肪，心脏病的发病几率会增加25%。