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老人夏季不要多吃四种食物

2010/7/13 11:36:15 来源:39健康网

    夏季高温炎热,每个人的胃口都会比较差,而老人的饮食健康是我们比较关心的。下面我们就来了解一下老人夏季不宜多吃的4种食物。

  豆腐:

  豆腐的营养价值很高,但老年人也不宜多吃。

  豆腐中含有极为丰富的蛋白质,同时也含有植酸和胀气因子,若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

  制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄,造成人体内的碘缺乏。中医认为,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。


责任编辑:Techoo-3
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