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7月14日，郑州菜籽油期货高开高走，创10周新高，盘终全线上扬，主力合约扩仓放量，收长阳线。
7月14日星期三，郑州商品交易所（CZCE）菜籽油期货主力1101合约，开盘价8，240元/吨，收盘价8，310元/吨，上涨84元/吨，最高8，314元/吨，最低8，238元/吨，成交量为57，310手，持仓量90，600手。
7月13日，ICE加拿大油菜籽期货收高，市场观察者称，市场的强势与有关新出口需求的讨论和看到的CBOT大豆期货上涨相关。其中，11月加拿大油菜籽期货收盘上涨3.00加元，报收于438.90加元/公吨。业内人士表示，油菜籽期货市场的强势也与保持增加价格的天气溢价的需要有关，特别是从加拿大大草原多数地区13日和14日遭受大雨的方面看。
冰雹及降雨天气已于7月12日袭击了加拿大艾伯塔省，行业人士指出，更多的降雨会给已播种的作物增添压力，并推迟其成长进程。德国行业期刊《油世界》7月13日表示，受单产恶化影响，下调加拿大2010年油菜籽产量预估至1，000万吨。
商务部市场运行调节司发布商务预报显示，7月5日至11日国内食用油零售价格下降0.1%。其中，菜籽油、花生油价格下降0.1%。未来三日，长江及淮河流域将有强降雨，部分地区有大雨并伴有短时雷雨大风或冰雹等强对流天气；江南中南部华南等地有逾35℃的高温。相关专家指出，《北京市储备粮管理办法》新规旨在稳定物价、增加供给，而平抑物价，有利于短时间内平抑市场价格波动。
7月14日，NYMEX原油期货亚洲电子盘一度接近两周高位，因股市走势带动下，燃料需求将增加的乐观情绪推得到提振，此后有所回落。前一交易日因美国铝业公司（Alcoa Inc.）收益高于分析师预期，美国股市第六个交易日上涨，带动原油期价上涨了2.9%。另外国际能源署预计2011年全球原油需求将上升1.6%，至平均8，780万桶/天。根据调查显示，预计美国能源部14日将公布的报告中显示美国原油库存下降。分析师称，目前经济态势积极，商品和股市从中得益。原油期价走势一直以股市为参照，近期第二季度的企业收益报告将对市场产生很大的影响。
隔夜，NYMEX原油期货强势上扬，美元指数深幅回落。分析师认为，中国2010年继续实施油菜籽临时收储政策，油菜籽临时收储价格为每市斤1.95元，同比提高0.1元。国家鼓励和引导油脂加工企业积极入市收购，给予委托企业每市斤0.1元的一次性费用补贴，而收储政策更加灵活，将吸引更多油脂厂入市收购油菜籽，对国内菜油价格起到 (0)(0)评论此篇文章
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另有分析师人士表示，国内外油脂基本面依旧较弱，油脂库存高企，处于消化库存时期，但油菜籽收储政策将支撑菜油价格，加之7至8月份也是美豆的天气炒作期，同时三季度原油市场基本面好转，今年异常频繁飓风等不确定因素增加。综合来看，油脂在三季度有望围绕近期价格底部波动，并在震荡中逐渐完成筑底。