贺州工商全力保障“菜篮子”安全

    针对入夏以来气温持续升高，市场上蔬菜、瓜果农药残留增多，熟食和肉制品也极易变质的状况，贺州市工商局采取措施，加大集贸市场巡查力度，严格督促市场业主落实蔬菜检测和肉类检疫查验及公示制度，强化上市菜品的实时监控，全力保障“菜篮子”安全取得实效。

    该局以打击注水肉、未检肉、不合格熟食和蔬果农药残留等突出问题作为目标，对经营户的证照、进销货渠道和检验报告单等相关手续进行审查，同时利用食品快速检测设备对市场内的蔬果、肉类、调味品等食品进行抽样检测，并将检测结果张榜公示，其中肉类全部合格，发现的不合格食品已当即责令停止销售、下架退市，从源头上保证了“菜篮子”的安全放心。

    至目前，该局查获销毁变质猪肉148公斤，制止农药残留超标蔬菜上市6起，切实保障了贺州市“菜篮子”安全。(毛燕平)