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7月20日，在泸溪县八什坪乡农业科技示范园里，该县蔬菜产业化带头人石泽双正忙着施有机肥，他笑呵呵地告诉记者，他正在积极推行“从田间、地里到餐桌”的蔬菜安全生产。去年，他种植了5亩无公害蔬菜，销售蔬菜近5000公斤；今年，又种植无公害南瓜、冬瓜、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜等16亩。
近年来，该县全力实施无公害“菜篮子”工程，全县城乡陆续建起了大规模的辣椒、莴笋、萝卜菜、四季豆，长豆角等标准化种植基地，相关部门将蔬菜标准化生产技术资料发放到菜农手中，县农业部门加强对生产过程中使用农药的监控，全程实行无公害生产。该县6万多菜农常年种植蔬菜面积达12万余亩，年产量10.3万吨，产值达4.1亿元以上，仅此一项农民人均收入500元以上，有2.8万人通过种植无公害蔬菜脱贫致富走上了小康之路。该县60%以上的蔬菜外销往吉首、怀化等地，特别是无公害泸溪玻璃椒远销贵州、四川和广州、上海等10多个省市，还远销日本、泰国、新加坡等国家和东南亚一带，并获农业部门无公害农产品认证，目前，获得无公害农产品产地认定总面积达10400多亩。
今年，该县八什坪乡成为县城蔬菜生产供应基地之一，供应品种为南瓜、黄瓜、茄子、白菜、辣椒等。为确保供县城蔬菜食用安全，该乡6个村的蔬菜生产基地与县农业部门签订了《八什坪乡供县城农产品生产质量食用安全责任状》。这一举措得到了上级领导和县蔬专家的高度赞扬。