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19日下午5点左右，今年最大洪峰经过重庆主城，长江重庆段水位超警戒线5.48米，创12年来最高水位。此次因流域区间及上游四川东部强降雨影响，造成我市长江、嘉陵江、琼江等多条河流出现超警戒水位或超保证水位洪水的严重汛情到22日上午8时终于得到全面解除，在此之间，重庆各区县均遭受不同程度损失，受洪灾的影响，最近几天蔬菜以及猪肉价格均上涨。
一、近期蔬菜、猪肉价格变动情况
根据对全市8个区县农贸市场20个蔬菜品种零售价监测，本周（7月18-22日）蔬菜全市总体均价为每公斤4.07元，比上周涨0.21元，涨幅5.37%，总体表现为小幅上涨；豇豆、四季豆、青椒、黄瓜、 平菇均明显上涨，每公斤分别为3.86元、3.24元、3.18元、2.73元、7.33元，涨幅分别为17.01%、12.06%、11.80%、11.04%、10.68%；其他蔬菜品种均有不同程度的上涨。重庆观农贸市场20日的蔬菜交易量比上一天减少了528吨，仅交易了2685吨，但是在21日蔬菜交易量即恢复到3352吨。同时根据8个区县农贸市场的猪肉价格监测显示，精瘦肉、猪肉排、猪夹子肉价格均呈大幅上涨，每公斤分别为21.98元、21.47元、15.82元，比上周分别上涨了11.70%、11.55%、9.93%。
二、洪灾对我市蔬菜、猪肉价格后市的影响
根据重庆气象台的预报，全市从7月中下旬开始有25～30天的一般性伏旱，长江沿线局部地区稍偏重；盛夏期间有3～4次区域性暴雨天气过程，中西部部分地区有洪涝发生，当前气温对蔬菜生长有利，但是强降雨肯定会对蔬菜采摘、调运产生影响，如果降雨强度对蔬菜生长、调运影响不大，预计蔬菜价格有回落空间。
因为当前养猪行业亏损较大，不少养殖户减少规模甚至退出养殖行业，在一定程度上减轻了供需矛盾，本来价格也将会有所回升，加之受洪涝灾害的影响，重庆多个养猪场被毁，猪肉价格将继续略涨。