25日,从福建三明市三元区水技站获悉,该区红鱼谷山庄有限公司充分利用山区海拨高,山溪水资源丰富等有利的自然条件,试养虹鳟鱼养殖获得成功。
据了解,该山庄筹建于2003年,总投资500多万元,是集餐饮、水面养殖、人工观赏、生态休闲为一体的,三元区唯一的由省海洋与渔业厅、省旅游局联合挂牌的“水乡鱼村”,养殖水面120亩。去年12月从北京引进3~4厘米虹鳟鱼鱼苗6000尾,利用溪水交换量大的库区环境下进行养殖。经过7个月的试验养殖取得了成功。日前进行试捕时,最大个体3500克,一般个体为2000克。目前这批商品鱼主要供应该山庄餐馆,每公斤售价120元,具有显著养殖经济效益。