减肥提防“隐性糖”

    中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚副教授表示，大家往往有个误区，认为甜食才含糖增肥，其实并非如此。
    最容易被市民稀里糊涂吸收的“隐性糖”，首当其冲要数来自饮料和调味品。饮料中糖的添加量往往达到10%，沙拉酱、番茄酱、烧烤汁等调味酱里，每100克大概含有15克的糖，但由于味道错综复杂，人们不一定觉得非常甜