食品科技网-资讯内容
38℃，39℃……锦城有多热？让热销的饮料告诉你。近期锦城饮料市场可谓“百花齐放，百家争鸣”。老的饮料品牌仍然坚挺，新的饮料品牌奋起直追，DIY产品（指自己动手做的产品）也想凑热闹。
“再来一瓶”打响第一炮
都说姜是老的辣，酒是陈的香，传统老品牌因为有着良好的认可度，颇受市民追捧。然而记者调查发现，不少老品牌将“没有最好只有更好”演绎到了极致。“再来一瓶”的促销让老品牌、老产品成了饮料市场的主角儿。
记者在农工商超市饮料区看到，与去年相比，今年使用“再来一瓶”促销的饮料多了好几种，有康师傅、统一、农夫果园、娃哈哈、七喜等。超市内一导购员告诉记者，“再来一瓶”的促销方式特别有效，也最受顾客青睐，销量增长也十分明显。
随着夏季饮料消费进入高峰，由于“再来一瓶”兑奖大都可在任意一家销售该饮料的超市或店面进行，不少在大型超市购买了饮料的顾客，往往就近在家门口的便利超市进行兑奖。近日，记者在衣锦街一家便利店了解到，店里每天给“再来一瓶”兑出的饮料近百瓶，尤其是康师傅等中奖率较高的饮料，经常兑奖兑到缺货，只能将同品牌其他口味饮料兑给顾客。
你有张良计我有过墙梯
与老的饮料品牌相比，新款饮料没有品牌优势，但由于新产品更加符合消费者的需求，同时饮品的定位更加细化，在市场上也占据着半壁江山。
记者在世纪联华购物广场发现，新近推出的黑卡瓜拉纳、苏打红茶、10分V、九龙斋等10余款新饮料大都摆在了超市的显眼位置。这些饮料抑或包装可爱，抑或成分精细，颇受年轻人喜爱。特别是维维、中绿、广粮、小洋人等推出的一部分谷物饮料，最受市民欢迎。
除了在品质上追求精细
化，促销手段上，新款饮料不甘落后。苏打红茶3元一瓶4.5元两瓶。在诱人的促销活动面前，市民往往把持不住购买欲望，购买时都是成双成对地买。
DIY也来凑热闹
在新老产品酣战之时，街头巷尾的冷品店也不甘落后，纷纷卖起奶茶、冰渣、六月霜等自己制作的饮品。
日前，记者在新民街一家冷品店了解到，由于每晚路过新民街的市民非常多，近段时间来，小店的奶茶生意异常火爆，每晚都能卖出几百杯，特别是晚上八九点钟的时候，甚至需要排队等候。
记者还了解到，不少年轻人最近热衷于DIY饮料，倒上半杯醋，兑上一点水，里面放进西瓜、柠檬、梨、葡萄等时鲜水果，一杯爽口的饮料便诞生了，非常方便。据热衷DIY饮料的柯女士介绍，这种醋饮料不仅消暑开胃，还有美容的功效。