食品科技网-资讯内容
记者留意到，今年以来，槟榔业界已经不是第一次被曝“早产”。
湖南省沅陵县工商局查处一起销售虚假标注生产日期槟榔案，销售商除被责令改正违法行为。
今年，3月31日，湖南省沅陵县工商局执法人员在该县七甲坪镇日常巡查时发现，部分食品经营户销售的某牌子槟榔的生产日期却为2010年4月1日。经查，2010年3月31日，沅陵县龚某、官某将湖南省益阳南县南洲一家槟榔厂生产的这种“早产”槟榔进行销售，获得销货款3000元。
此前，名为“随影”的南京网友发帖称：“真是让人大开了眼界，当天生产的湖南槟榔就能托运到千里之外的南京。”“随影”说，自己在南京开了一家杂货店，在网上订购了一批湖南槟榔。6月8日，邮局工作人员将这批货托运到家，打开包装发现槟榔的生产日期也是6月8日。
与“究中究”不同的是皇爷公司生产的“雄究究”槟榔，虽然标注了生产日期，确仍遭消费者屡屡投诉。
面对消费者投诉的“雄究究”槟榔包装上没有生产日期，皇爷公司长沙直营部部长刘先生认为，没有标注生产日期的雄究究槟榔，可能是由于天气较热工人们在搬运过程中将生产日期不小心擦拭掉了。后记者刨根问底发现，皇爷公司打码用的是一般的喷码机，这种喷码机喷的生产日期很容易被擦掉。
“早产”是行业通病？
面对职能部门、记者的询问，这些“早产”槟榔的生产销售者多次语出惊人，“生产日期造假是业界公开的秘密”。
沅陵县工商局对龚某、官某销售的“早产”槟榔进行了查处，根据《中华人民共和国食品安全法》第四十八条规定，没收当事人违法所得400元，并罚款2000元。
查处过程中，龚某、官某坦言：“干槟榔这一行，大多数厂家存在把生产日期提前标注的情形，‘提前生产’很正常，这已成为‘行规’，我们也没有办法。”
同时，该品牌槟榔负责人李某接受记者采访时亦表示，其实圈里人都知道，食品行业在标注生产日期时普遍都会延后，“槟榔在销售旺季为满足市场需求，一些厂家通常是提前制作，为让消费者感觉新鲜，就在提前制作的槟榔上做日期文章。”
“现在一些消费者对产品是否新鲜看得很重。而槟榔的保质期短，只有两个月，要是运输距离长，可能刚上货架保质期就过半了。”李厂长表示通过“早产”来减少产品积压、滞销，厂家也是不得已而为之。”
