“俺养的黄河鲤鱼可是抢手货呢！”7月20日，齐河县淡水养殖场职工乔孝泉高兴地说，“人们的生活水平提高了，对吃鱼也都讲究起来，纯种的黄河鲤鱼肉嫩味鲜、营养价值高，越来越受市场的青睐。”这不近几天，上门的客户络绎不绝，老乔养殖的6000多公斤黄河鲤鱼已被订购一空。
据了解，在齐河的水产市场，普通鲤鱼的价格在1公斤10元左右，人工养殖的黄河鲤鱼每公斤能卖到12元。“养殖黄河鲤鱼与养殖其他杂交品种的时间相当，但黄河鲤鱼价格高，所以要比养殖其他杂交品种挣钱多。仅黄河鲤鱼养殖这一项在齐河推广后，年可增加效益7000万元。”水产局局长赵万宝说。
齐河沿黄岸线62.5公里，是德州市唯一的沿黄渔业大县，水源充沛，境内引黄干渠纵横交错，为黄河鲤鱼养殖提供了得天独厚的条件。但一直以来，纯种黄河鲤鱼优质苗种缺口大，很难形成养殖规模。2007年初，该县从河南国家级黄河鲤鱼良种场成功引进鱼苗500万尾，并建立了以县淡水养殖场为基地的黄河鲤鱼良种场进行新品种推广试验。通过苗种集成技术，采用“定质、定量、定时、定位”的四定投喂管理方式，并投资5万元购进投饵机、增氧机等设备，成功培育成可供商品化养殖的苗种，成活率达95%。
“别看这只有6亩鱼塘，养鱼的名堂可不少，从饵料选配、水质检测到鱼苗喂食、管理都得按标准操作，一点都不能含糊。”祝阿镇石门高村养殖户高大勤拿着一本 《黄河鲤鱼标准化生产技术操作规程》的小册子介绍，“县里还给养殖户建立了养殖档案，尤其对饲料、鱼药、肥料等直接投入品进行备案登记、统一把关。”县水产局还筛选出10个科技意识强，有多年水产品养殖经验的养殖户进行分散示范养殖。去年，第一批1.5万公斤黄河鲤鱼已经出塘，其指标特征、品味与自然水域的黄河鲤鱼无大的差异，被农业部农产品质量安全中心认定为无公害水产品，并注册了“兴齐”牌黄河鲤鱼。
为让黄河鲤鱼成为齐河县渔业发展的一个特色品牌，今年5月份，该县又引进鱼苗300万尾，使全县黄河鲤鱼养殖面积达到1.2万亩，以县渔场为基地，辐射带动沿黄周边5个乡镇1000多个养殖户。
