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设定小麦大麦出口配额，玉米及待运的100万吨粮食不在配额内。
自日前俄罗斯宣布粮食出口禁令后，全球粮食价格出现明显波动，同样受到干旱天气影响的乌克兰也欲“跟风”。乌克兰农业部长普里夏日纽克昨日表示，由于该国粮食减产，政府打算在9月1日到今年12月31日期间限制粮食出口，以保障国内粮食安全。
乌克兰内阁将于当地时间18日开会审议，确定对粮食出口实行配额制度，额度可能设定为250万吨，其中出口小麦为150万吨，出口大麦100万吨。但玉米出口以及目前已经在港口待运的100万吨粮食不包含在上述配额之内。
据悉，乌克兰粮食协会日前曾要求政府颁布临时粮食出口禁令，但认为该措施并不能达到预期的效果，建议政府考虑实施粮食出口配额。
乌克兰是全球粮食出口大国，为全球第六大小麦出口国，同时也是全球最大的大麦出口国，主要出口对象是中东和北非国家。此前，乌克兰农业部曾预测该国今年的粮食产量为4000万至4200万吨，在今年7月至明年6月的农业营销年度中，总共可出口粮食1600万吨，比上一年度减少500万吨。而乌克兰农业机构Agribusiness Club也将今年乌克兰小麦产量从此前预计的1860万吨下调至1775万吨。
天气预报显示，由于捷克突降冰雹，俄罗斯北部地区近期将迎来降温降雨天气。这一消息公布后，芝加哥期货交易所16日小麦期价大幅下挫。但分析人士表示，近期小麦价格仍将维持高位震荡，同样受到热浪袭击的哈萨克斯坦可能也将加入限制粮食出口的行列。
为了防止全球谷物价格上涨继而推高已持续暴涨的米价，有消息指出，东亚十多国计划筹备设立80万吨的大型紧急米粮储备，以备不时之需。
昨日，芝加哥期货交易所谷物期货全线上涨，截至昨日北京时间22点，小麦期价涨幅近1.7％，同时玉米和大豆期价也有不同程度涨幅。