粮价大考

　一方面，受灾害天气影响，俄罗斯宣布从本月15日起暂停农产品（000061）出口，直至12月31日。禁令一出，国际粮价飙升；另一方面，国内的夏粮收购价因南方洪灾水涨船高，而秋粮又被各地持续不断的水灾“要挟”。

　　一场粮食战争，迫在眉睫。

　　8月11日，国家统计局公布了7月居民消费价格指数（CPI），3.3%的同比涨幅，较6月扩大0.4个百分点，创下新高。其中，食品涨价因素一马当先，贡献率高达75%。而针对CPI的后期走势，新闻发言人盛来运指出，粮食等农产品价格将是影响CPI的重要变数。

　　如何维稳粮价，正考验着各方智慧。

　　祸起天灾？

　　夏季伊始，在俄罗斯，自1880年有记录以来的史上最高温，过去30年内最为严重的干旱，以及该国现代史上最大规模的火灾，一齐爆发。其主要出口作物小麦的预期产量已被美国农业部由去年的6170万吨下调至4500万吨。

　　与俄一起经受“烤”验、直面“小麦”危机的还有全球第六大小麦出口国乌克兰以及哈萨克斯坦。8月17日，乌决定减半粮食出口，期限为9月1日到今年12月31日，成为继俄罗斯后第二个限制谷物出口的国家。

　　据国际谷物理事会统计，俄、乌、哈的小麦出口总量占全球的1/4，而目前三地的旱灾致使全球小麦储量下降2.5%，落至1.92亿吨。

　　与此同时，不少“下过雨”的国家却泡在了水里。加拿大小麦局预计，由于天气阴湿影响正常播种，世界主要小麦产区加拿大的小麦产量将较去年减少17%。

　　在洪水肆虐的印度，“赈灾”升格为“政灾”。由于印政府疏于修葺基础设施，大量储备小麦浸水腐烂。与其接壤的宿敌巴基斯坦亦深陷洪灾，近60万吨储备小麦被冲毁，食品供应大面积中断。

　　上海外国语大学东方管理研究中心副主任、经济学博士章玉贵告诉时代周报，持续的自然灾害是国际小麦价格走高的显性原因。目前，俄现货市场上，面粉、面包大幅涨价，后者仅7月就提价20%，大约为该国正常情况下一年半的涨幅。

　　7月以来，小麦期价亦一路飙升。8月5日，俄宣布出口禁令时，芝加哥期货交易所9月交割的软红冬小麦期货，上涨幅度达到交易所设置的每日限度60美分，收于每蒲式耳785.75美分，较前一交易日上涨8.3%，触及23个月以来的最高位，与6月的低点相比，上涨接近80%。

　　此外，与不少“国际粮仓”相仿，今年，国内粮市亦“风不调雨不顺”。入汛以来，华南北部、江南以及西南东部的降雨量比常年增加30%—100%，致使全国28个省（区、市）遭受洪灾，累计农作物受灾9172千公顷。对此，国元证券（000728）分析指出，保守估计，国内水稻预计将因此减产15%。

　　殃及CPI

　　目前，据国家发改委监测，7月，全国主产区粮食收购价格、36个大中城市粮食零售价格均稳中有升。主产区小麦平均收购价为每50公斤（下同）98.66元，比上月上涨1.21%；稻谷平均收购价格为109.32元，上涨0.44%；玉米平均收购价格为91.81元，比上月上涨 1.98%。多位受访者表示，8月的涨幅必定更加凶猛。