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揭秘蔬菜的10大要命吃法(5)
2010/8/19 15:48:20 来源:39健康网
五、吃没用沸水焯过的苦瓜
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
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