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8月17日晚，沈城一超市青年大街店正在紧锣密鼓地准备第二天的月饼展示台，北站店布置已经完毕，其他大超市也正在准备月饼展销活动。距9月22日中国传统节日中秋节还有一个多月的时间，月饼已经纷纷上市，不过随之而来的还有涨价信息。
散装月饼涨价两三成。怎么涨了这么多？昨天，在北三经街、八纬路交会处的一家便利店，桃李小悦饼的价格惹起了顾客的疑问。店主介绍，这款桃李小悦饼去年市面的零售价在0.9~1元钱，而现在价签上写的是1.4元，贵了近60%。记者在一家超市内看到，散装、礼盒月饼都已经上市，一些顾客开始选购。因为距离中秋节还有一个多月的时间，未到大批采购期，市民提前尝鲜的散装月饼较受欢迎。盒装月饼也不示弱，价格介于30~648元之间，其中桃李富贵金秋500克65元，好利来富贵佳礼600克334元……散装月饼价格比去年涨了20%~30%，盒装月饼也涨了近10%。超市相关负责人表示。
烘焙原材料涨价是主要原因：今年白糖、红豆、绿豆、枣泥、面粉、鸡蛋、水果等原材料涨幅较大，另外南方发大水，也带动了相应原料的上涨。沈阳市一家月饼生产厂家的销售人员这样解释今年月饼涨价的主要原因。记者对比该厂家2009年和2010年的订货单。在原料还未出现大幅上涨的2009年，30~229元价位的月饼中，频频出现红豆沙、红枣蓉等口味，而今年这些口味比例变小，而是加入了维榛果、松仁玉米、斑兰蓉等。据了解，这一方面是用换口味得方法吸引更多的消费者，以免产生味觉疲劳，另一方面也可以转移一些成本压力。
月饼团购大举出击：月饼价格贵，具体降价时间难以预定，这些因素给团购留下很多空间。昨天，记者在网上查找关键词沈阳月饼团购，可以得到167万条相关信息。更让惊奇的是，不仅是沈阳本地人在做这项业务，许多广东、深圳等外地公司看准了商机，涉足沈阳月饼团购。折扣上，价格一家比一家优惠。沈阳月饼团购网打出优惠：市场零售200元以下送货上门9.5折，自提9折；200元~1000元送货上门8.8折，自提8.3折。团购1万以下8折，1万以上7.7折。而沈阳月饼团购中心，康福月饼市场价49.5元，折后价37.5元，相当于七六折。其他品牌也很便宜，桃李（喜月高照）月饼限量限时6.8折，其他桃李产品全部7.8折。
距中秋节还有一个多月，各大卖场的月饼已悄然上市。由于原材料涨价，月饼近段时间的售价平均上涨10％。在仟吉西饼屋内，记者看到帕尔玛、波尔多圣果、今秋蟹鲜等新口味亮相。在元祖糕点房，东瀛抹茶冰淇淋、亚马逊咖啡冰淇淋、夏威夷火山豆等颇具小资意味的名贵馅料纷纷上市。记者发现，馅料越做越精细，售价也不便宜，百克月饼售价在二三十元。与之相反的是，超市销售月饼越来越朴实。在中百仓储、中商平价等超市，散装月饼已上市，但多为莲蓉、豆沙、芝麻等老口味，新花样只有港式红茶莲蓉、雪皮等口味。据武商量贩有关人士介绍，今年因白糖、油料等价格上涨，月饼售价平均上涨10％。前段时间高温，销售并不乐观，等9月10日后高峰才会出现。
