位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

市民谈虾色变 卫生部如何解龙虾门谜团

2010/8/27 10:50:07 来源:慧聪网

    两日来,铜川水产市场小龙虾销售量骤减一半,寿宁路小龙虾一条街的生意一落千丈。

    南京小龙虾致病疑云已波及到了上海——两日来,铜川水产市场小龙虾销售量骤减一半,寿宁路小龙虾一条街的生意一落千丈。

    “以前南京每天小龙虾的平均消耗量大约在80-100吨,目前只有12-17吨。”昨天,早报记者从南京市食品安全委员会办公室获悉,南京小龙虾销售已受到很大影响。

    目前南京正对“横纹肌溶解症”采取一日一报措施,26日未现新增病例。而为了掌握市场上小龙虾的来历和销售去向,南京已于25日起开始对全市小龙虾市场进行登记排查,希望尽早查明食用小龙虾与“横纹肌溶解症”的关联因素。

    26日,卫生部有关人士已抵达南京了解小龙虾事件的具体情况。

    上海

    铜川路再跌一半寿宁路生意冷清

    据上海铜川水产市场透露,近两日小龙虾的销量减少了约一半。盱眙龙虾协会则表示,本月底将会来沪了解盱眙小龙虾销售受影响的情况。

    铜川水产市场调查员唐泰来透露,以往这时候,每天市场大概销售2万多斤小龙虾,受南京小龙虾事件影响,这两天市场成交量降低至1万多斤,销量降低了一半,但批发价仍为每斤6元左右,受影响不大。

    “这两天几乎没人来进小龙虾。”市场的商贩王老板透露,一些小龙虾到货后都不敢打开泡沫箱。“不开箱,用冰块养着,损耗还小一点;开箱了,小龙虾动来动去,相互撕咬,又没人来买,损耗会更大。”

   王老板说,现在很多正经做小龙虾生意的都觉得很冤,他们都希望此事能尽快过去,市场能够越来越规范,否则对消费者,对经销商都是莫大的伤害。

    昨晚7时,早报记者走访沪上闻名的寿宁路小龙虾一条街时发现,往日闹市的情景已不再,小龙虾生意一落千丈。其中一家“香巴岛小龙虾”,一层只有两位顾客。部分一个月前还需要排队等位的店家,昨日上座率也才刚过一半。

    “平常卖八筐,这两天只有一筐。”长寿面馆一位伙计一边抄着大漏勺一边说,“冬天都比这人多!”

    盱眙龙虾协会常务副秘书长赵建民对小龙虾的销售也表示担忧:“小龙虾销售在旺季的最后受到严重影响。”不过,他同时认为,长期来看,这对小龙虾的整体销售影响不大,小龙虾的养殖目前未发现问题。

    据悉,每年小龙虾的旺季是从4月持续到9月,目前已差不多到了小龙虾的尾市。赵建民表示,目前暂无法了解各门店确切受影响程度。但去年也曾爆出有商户用“洗虾粉”,导致上海去年盱眙龙虾销售情况很一般。他表示,本月底将来沪了解盱眙小龙虾销售受影响的情况。

    另据了解,兰州、天津、广西柳州等地的小龙虾销量也受到严重影响,大多市民“谈虾色变”不敢食用,水产市场停止进货,餐馆小龙虾更是少有人问津。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.